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domenica 30 dicembre 2012

GATEAU DI PATATE

400 gr di patate
2/3 uova
mix salumi
sale e pepe q.b.


Sbollentare le patate.....quando saranno pronte sbucciatele e schiacciatele a mò di pappina,unite uova,salumi,sale e pepe ......e create un impasto omogeneo .....nel frattempo imburrate una teglia( nel mio caso ne ho usato una tonda) e mettete il composto nella teglia,spolverate sopra pan grattato e mettete in forno a 200° per circa 30 minuti ....poi spegnete il forno e lasciate il gattò per altri 15 minuti a forno spento .....

DA GUSTARE CALDO O FREDDO .......



6 commenti:

  1. ma che buono da provare di sicuro!

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  2. Buonissimo *_* lo faccio anche io, figurati che lo porto anche al mare e va a ruba :-)

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  3. Sembra buonissimo (: Reb, xoxo.

    *Nuovo post sul mio blog, fammi sapere cosa ne pensi:
    http://www.toprebel.com/2012/12/bye-bye-2012_31.html

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