Bella Lodi - la storia dei formaggi italiani_

Buonasera a tutti voi,dopo mesi di assenza sono tornata,e quale modo migliore se non postandovi una collaborazione tutta da mangiare?
Oggi voglio parlarvi di ......

La  storia comincia a Lodi nel 1947, l'anno in cui tre giovani fratelli che si laureeranno di lì a poco a Milano decidono di trasformarsi in imprenditori del settore caseario. All'interno della azienda agricola paterna strutturano il loro primo caseificio per trasformare il latte di loro produzione e di alcune cascine dei dintorni. Il successo è immediato.
Nel 1958 il secondogenito, l'architetto Giovanni Pozzali, inaugura il nuovo caseificio a pochi chilometri da Lodi, a Casaletto Ceredano (CR). Negli anni '90 l'azienda, ormai diventata Lodigrana, cresce e si diversifica fino ad arrivare al lancio della specialità casearia che traduce in sapore questa storia familiare: Bella Lodi, un tributo sincero al passato millenario della terra lodigiana. 
Lo stabilimento di Lodigrana, inaugurato nel 1958 a Casaletto Ceredano (CR), è una sintesi mirabile di attaccamento alla tradizione e affidabilità  della tecnologia alimentare, da cui derivano le garanzie di qualità  e igiene che sono le linee guida della nostra azienda.

Il caseificio ha più di cento anni, dopo vari ampliamenti e ammodernamenti negli anni più recenti, lo stabilimento è diventato una realtà  che primeggia nel settore caseario italiano. Le massime certificazioni internazionali lo dimostrano.

L'azienda mi ha omaggiato con i seguenti prodotti :

Io ho deciso di utilizzare il "raspadura"

Un termine dialettale, tipico lodigiano, ma di assoluta attualità. Bella Lodi ripropone l'antica tecnica della «raspa», un modo di servire il formaggio presentandolo come sottilissime sfoglie, raschiate con un particolare coltello. Soffice e leggera, si scioglie in bocca, esaltando tutte le caratteristiche del formaggio.
La raspadura è l'ideale accompagnamento ad antipasti o aperitivi, spesso associata a salumi, noci o funghi. Perfetta per guarnire piatti come carpacci, risotti o polenta, oppure come snack da gustare da sola, per farcire tramezzini e panini. 

Io ho deciso di preparare due piatti.....






Semplicissimo ma molto gustoso,un antipasto sempre attuale ...bresaola,il raspadura ed un filo d'olio .

Infine,visto che le temperature si sono abbassate e fa freschetto ho deciso di preparare un piatto che mi faceva sempre la mia nonna,pasta e fagioli con cotiche ...con l'aggiunta finale di raspadura

Per visitare il sito cliccate qui  

Pulsiossimetro

Buonasera a tutti,quella di oggi sarà una recensione un pò particolare,innanzitutto non è una collaborazione ma vi recensirò un acquisto.....siete pronte?

Sono sicura che conoscete questo piccolo apparecchio e sapete bene come e quando si usa...ma per chi non lo sapesse eccomi qui pronta a spiegarvi ....


Il pulsiossimetro (pulsossimetro o ossimetro o saturimetro) è un'apparecchiatura medica, che permette di misurare la quantità di emoglobina legata nel sangue in maniera non invasiva,non permette di stabilire però con quale gas è legata l'emoglobina,ma solo la sua percentuale.
Di solito comunque l'emoglobina lega l'ossigeno quindi  possiamo ottenere una stima della quantità di ossigeno presente nel sangue.
Solitamente, insieme alla misura indiretta dell'ossigeno, viene misurato anche il battito cardiaco (pulsazioni al minuto).

La sonda è composta da due diodi che generano fasci di luce nel campo del rosso e dell'infrarosso e da una fotocellula che riceve la luce dopo che i fasci hanno attraversato la cute e la circolazione del paziente.

L’emoglobina ossigenata, caratteristicamente, assorbe la luce in quelle determinate lunghezze d'onda. Conoscendo la quantità di luce iniziale e quella finale, l’apparecchiatura è in grado di calcolare la saturazione dell’ossigeno nel paziente (indicata con l'abbreviazione SpO₂).

La sonda si applica generalmente in una zona pervasa da una circolazione superficiale, come il dito di una mano o il lobo di un orecchio, questo perché una circolazione posta troppo in "profondità" non può essere raggiunta ed attraversata dai fasci di luce e quindi la misurazione non può essere effettuata. Se si utilizza un pulsiossimetro con la sonda separata dall'unità di calcolo, è preferibile disporre la pinza con il cavo uscente verso il dorso della mano e non verso il palmo, in modo che questa possa essere chiusa senza che il cavo subisca pieghe eccessive, altrimenti è indifferente.

Ad ogni battito cardiaco è possibile visualizzare la saturazione dell'ossigeno, la frequenza e l'intensità del polso del paziente.

Il suo utilizzo è previsto sia nei reparti ospedalieri, sia sui mezzi di soccorso, in quanto è un dispositivo non invasivo (cioè non è necessario eseguire manovre o analisi che penetrino nei tessuti del paziente) ed è precoce nel riconoscere l'ipossia rispetto alle condizioni di cianosi, permettendo una diagnosi di desaturazione dell'ossigeno prima di gravi complicanze.

L'utilizzo è libero; di solito viene utilizzato sia da personale sanitario (medici ed infermieri ), sia da personale non sanitario addetto al soccorso.

Una misurazione fisiologica della saturazione si attesta tra:^[1][2]

• sopra il 96% sono considerati valori normali di O₂;
• tra il 95 e il 93% sono indicativi di possibili problemi di ossigenazione ovvero una parziale assenza dell'ossigeno (lieve ipossia);
• tra il 92 e il 90% sono indicativi di ossigenazione insufficiente ed è consigliabile sottoporsi ad emogasanalisi (EGA);
• al di sotto del 90% non sono fisiologici ed indicano una severa deficienza di ossigeno (grave ipossia), ove risulta importante sottoporsi ad una emogasanalisi.

Il valore di 100 misurato "in aria ambiente" (cioè senza somministrazione artificiale di ossigeno) può essere sintomo di iperventilazione, che può essere dovuta, per esempio, ad attacchi di panico. A volte anche valori intorno al 90% possono risultare normali: è il caso di persone affette da broncopneumopatie croniche ostruttive (BPCO).

L'utilizzo in condizioni non ottimali può portare ad errori di lettura che possono falsare i risultati visualizzati. In particolare:

• lo smalto per unghie scherma le lunghezze d'onda generate dalla sonda, rendendo imprecisa la misurazione;
• la vasocostrizione (cioè la diminuzione del calibro dei vasi sanguigni) dei distretti periferici, come per esempio quella delle dita, portano a una diminuzione del flusso sanguigno rilevabile dalla sonda, che quindi elabora dati falsati, rendendo difficile la lettura;
• il pulsiossimetro permette di conoscere solamente la percentuale di saturazione dell'emoglobina, mentre non rivela informazioni su quale gas sia legato: questo può portare a un'errata interpretazione dei dati. Per esempio, in una intossicazione da monossido di carbonio, la quantità di emoglobina legata rimane comunque elevata, perché il monossido di carbonio presenta un'affinità per l'emoglobina molto più alta rispetto all'ossigeno. L'emoglobina si lega quindi al monossido di carbonio invece che all'ossigeno, che così non viene più trasportato ai tessuti. In questi casi la saturazione indicherà un valore normale, mentre in realtà il paziente potrà perdere i sensi molto velocemente a causa dell'ipossia causata dal monossido di carbonio. Il problema di fondo è che il saturimetro non riesce a distinguere la ossiemoglobina (ossigeno legato all'emoglobina) dalla carbossiemoglobina.
• Ipotensione: la lettura diventa via via meno affidabile quando si scende sotto i 55-60mmHg di sistolica
• temperatura corporea: sotto i 35°C si verifica una riduzione della lettura dell'apparecchio
• movimenti della persona: possono creare mancate letture dell'onda pulsatile che non riesce a verificarne la forma
• coloranti: il blu di metilene nel sangue può falsare i risultati dando una sottostima dei valori

.....spero che il mio post non vi risulti noioso ....! Alla prossima!

Sorgente Natura

Buonasera a tutti,oggi voglio parlarvi di una nuova collaborazione;oggi vi parlo di SORGENTE NATURA!

SorgenteNatura.it è il primo negozio online 

dove comprare prodotti Naturali e Biologici in 

Italia.

Grazie a SorgenteNatura.it potrai finalmente:

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Io ho avuto la possibilità di provare il detergente delicato mani e corpo alla menta e arancio.

I delicati componenti del Sapone liquido Green Natural contribuiscono a detergere la pelle lasciandola morbida e vellutata. L’assenza di LES, SLES, coloranti e profumi di sintesi, potenzialmente nocivi per la salute, rendono il prodotto adatto a tutti i tipi di pelle, anche quelle sensibili dei bambini.

Contiene ingredienti da agricoltura biologica. Profumato con oli essenziali biologici di Menta ed Arancio.

Ingredienti: Aqua, Cocamidopropyl Betaine , Olivamidopropyl Betaine*, Sodium Lauroyl Sarcosinate, Caprylyl/Capryl Glucoside, Citrus Aurantium Dulcis Oil**, Mentha Viridis Oil**, Lactic Acid, Phenoxyethanol, Benzoic Acid, Dehydroacetic Acid, Ethylhexylglycerin, D-Limonene. (* tensioattivo da Olio di Oliva da agricoltura biologica. ** da agricoltura biologica)

Save nature use me. I grandi cambiamenti iniziano dalle piccole scelte di ogni giorno. i prodotti per la cosmesi e la cura del corpo Greenatural nascono dall'esigenza di garantire qualità, efficacia e genuinità nel rispetto della persona e della natura. Sono prodotti eco-biologici, formulati con estratti vegetali da Agricoltura biologicae dermatologicamente testati. Green Natural, il piacere e la sicurezza di una cosmesinaturale e responsabile.

VI LASCIO I CONTATTI DELL'AZIENDA :

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ALLA PROSSIMA!

ARALIA ....!!!

Buonasera a tutti e rieccomi :D dopo mesi e mesi di assenza sono tornata!!!

Oggi voglio parlarvi di una collaborazione gustosa e profumata......ARALIA ...vi mostro subito cos'ho ricevuto e poi vi spiego un pò di che si tratta:

ecco il mio ottimo caffè al ginseng:

non mi aspettavo un bottino così ricco!!! :D

Aralia è una bevanda istantanea che unisce, oltre alla gradevolezza di un sapore e di un aroma coinvolgenti, le proprietà caratteristiche del Ginseng e del Caffè.
Il Caffè al Ginseng Aralia è la bevanda per chi si vuole bene, per chi è alla ricerca della naturalità e della genuinità senza rinunciare al piacere.
Per chi vuole ritrovare la carica e l’energia per affrontare la giornata in pieno benessere.......e senza GLUTINE!


Vi lascio un pò di contatti utili :



per la pagina fb cliccate QUI


per iscriveri al gruppo cliccate QUI

Desideri magazine e il progetto del pulito

Buonasera a tutti voi ;

Anche oggi vi parlerò di un nuovo progetto,questa volta di desideri magazine.


Ci occuperemo di MASTRO LINDO.....spero di essere scelta e di rientrare nel progetto ....ma per il momento vi lascio con un nuovo questito.....


Qual è la qualità per te più importante  di un detergente per super ci?



-Il formato (diluito, concentrato, capsule)

-La facilità di erogazione e dosaggio

-La profumazione

-L’efficacia

-La possibilità di usarlo su più superfici

-La facilità di trasporto



Sono curiosa di sapere cosa risponderete.....


Per me la profumazione,l'efficacia e la possibilità di usarlo su tutte le superfici.




baci a tutti!

trnd ..nuovo progetto

Buonasera a tutti :) rieccomi tra voi dopo mesi di assenza; quale modo migliore di ricominciare se non con un bel progetto??
Sto parlando di un server famosissimo TRND che si occupa di progetti tester da anni..


Il progetto riguarda una bel nota marca di caffè ILLY caffè :)


Vi propongo un piccolo quesito .....quale caffè preferite???

CAFFè MOKA

CAFFè IN CAPSULE  O CIALDE

CAFFè IN CHICCHI PER MACINACAFFè

CAFFè AL BAR

CAFFè SOUBILE ...



Fatemi sapere la vostra scelta ....

Film Estensibile Napoli

Buonasera a tutti,rieccomi per l'appuntamento pomeridiano con semprepronte,questa volta protagonista del mio post sarà Film Estensibile Napoli.


  Il film estensibile Napoli,è una tipologia di imballaggio utilizzata per avvolgere i prodotti in modo da evitare che si danneggino durante le spedizioni.

Quando si spedisce un prodotto di medie-grandi dimensioni, caricato su un pallet, necessita di film estensibile per rimanere compatto e al riparo da polvere e umidità. Il film estensibile crea una barriera protettiva che evita qualsiasi danno per i prodotti.

Sul sito potrete vedere una grande varietà di prodotti,adesso come ormai ben sapete ci sono io qui per illustrarvi un pò cosa vi aspetta guardando il sito :

 Film Estensibile Manuale Trasparente:Il Film Estensibile Manuale Trasparente è un prodotto molto facile e pratico da utilizzare per avvolgere gli imballaggi industriali.
Per il privato è utile per proteggere gli oggetti dalla polvere.
Questo materiale per l'Imballaggio è molto resistente anche dagli strappi accidentali, infatti è a 30 micron.
Il film estensibile permette un buon fissaggio dei pallet durante il trasporto o lo stoccaggio nei magazzini.
In casa utilizza questa soluzione d’imballo per i traslochi.
Puoi acquistare questo imballo anche a singolo Rotolo Estendibile Senza Minimo d’Ordine, direttamente dal produttore.
Inoltre questo prodotto è in pronta consegna, come tutti quelle presenti sul nostro e-commerce,  lo riceverai in 24/48h, isole comprese.

 Dispenser Mini Bobine Film Estensibile:Dispenser in Plastica per Mini Bobine di Film Estensibile utile per facilitare la tensione per una perfetta applicazione.
Utilizza questo tendiestensibile per una migliore applicazione del film sui tuoi oggetti.
La maniglia è frizionabile.
N.B.: questo Dispenser è adatto alle Bobinette di Film Estensibile h 100 mm e h 125 mm, VENDUTE SEPARATAMENTE.





Il film estensibile Napoli vi aiuterà proprio in tutte le circostanze,sia nelle spedizioni che nella conservazione dei vostri oggetti,in questo modo saranno protetti dalla polvere e si ridurrà il rischio che vengano danneggiati.

Lo srotolamento del film estensibile Napoli è facile e silenzioso,e come vi ho già detto all'inizio visto che ci rivolgiamo a privati e aziende potrete acquistare tranquillamente una quantità minima senza il rischio di costi aggiuntivi.


Beh non vi resta che seguire la parolina magica film estensibile Napoli  e vi si aprirà un mondo nuovo...

Alla prossima